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OPERATIONS05

OrderZero

Zentrale Plattform für Auftrags- und Operations-Management

OrderZero ist eine Bestell- und Auftragsplattform für Gastronomie und Handel. Betriebe nehmen Bestellungen über ihre eigene Website entgegen — ohne Vermittlungsplattform und ohne Provision je Bestellung. OrderZero ist eine Eigenentwicklung der Digized InfoTech GmbH und unter orderzero.io produktiv im Einsatz.

Geschäftskontext

Gastronomiebetriebe, die über Lieferplattformen verkaufen, geben je Bestellung einen erheblichen Anteil ab und haben keinen Zugang zu ihren eigenen Kundendaten. Ein eigener Bestellkanal dreht beides um: Die Marge bleibt im Betrieb, und die Kundenbeziehung gehört dem Betrieb statt der Plattform.

Entwickelt für

Restaurants, Pizzerien, Imbissbetriebe, Cafés und Lebensmittelhändler in Österreich und Deutschland, die einen eigenen Bestellkanal betreiben wollen.

Kernkompetenzen

Eigener Bestellkanal

Bestellannahme über die Website des Betriebs unter eigener Marke, ohne Vermittlung und ohne Provision je Bestellung.

Speisekarten- und Artikelverwaltung

Pflege von Artikeln, Varianten, Zusatzoptionen, Verfügbarkeiten und Aktionszeiträumen durch den Betrieb selbst.

Bestellabwicklung

Eingang, Annahme, Zubereitungsstatus und Abschluss als Zustandskette mit Benachrichtigung des Bestellers bei jedem Wechsel.

Mandantenfähigkeit

Mehrere Betriebe auf einer Plattform mit vollständig getrennten Daten, Speisekarten und Auswertungen.

Inventory Integration

Real-time inventory reservation at order intake, allocation management across warehouse locations, and low-stock alerts — preventing oversell.

Returns & After-Sales

Structured return authorisation workflow, inspection and quality recording, restock or dispose decision routing, and credit note generation — closing the full order lifecycle.

Architekturübersicht

01

Mandanten- und Betriebsmodell

Jeder Betrieb ist ein eigener Mandant mit getrennten Stammdaten, Bestellungen und Zugängen.

02

Bestellstrecke

Warenkorb, Abholung oder Lieferung, Zeitfenster, Zahlungsschritt und Bestätigung als geprüfter Ablauf.

03

Betriebsansicht

Eine für den laufenden Betrieb ausgelegte Ansicht eingehender Bestellungen mit akustischem Hinweis und Statuswechsel per Tippen.

04

Benachrichtigung und Belegausgabe

Automatische Nachrichten an den Besteller und Ausgabe des Bestellbelegs für die Küche beziehungsweise Theke.

05

Reporting & Analytics

Operational and management reporting: order volume by channel, fulfillment throughput, SLA compliance, return rates, and revenue reconciliation — updated in real time.

Geschäftswert

Der unmittelbare Effekt ist die eingesparte Plattformprovision je Bestellung. Der längerfristige Effekt ist der Zugang zu den eigenen Kundendaten — die Grundlage für Wiederbestellungen ohne erneute Vermittlungsgebühr.

OrderZero ist ein Bestell- und Auftragssystem. Es ersetzt keine Registrierkasse und führt selbst keine fiskalische Signatur aus; eine RKSV-konforme Belegerstellung erfolgt über die Anbindung eines zertifizierten Fiskaldienstes.

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